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野生菌盛宴来袭,“七彩云南·天生云菌”活动来啦

2023-07-06 21:05:10 来源:掌上春城 分享到:


(相关资料图)

7月6日,“有一种叫云南的生活·天生美食”暑期游系列宣传推广活动新闻发布会在昆明召开。发布会信息显示, 7月6日到8月28日,省文化和旅游厅与昆明、玉溪、楚雄、迪庆四州市一起,共同启动“有一种叫云南的生活”——“七彩云南·天生云菌”系列宣传推广活动。

据了解,为联合民俗节庆活动,介绍云南餐饮尤其野生菌美食的独特优势,7月26日,省文化和旅游厅将与玉溪市联合开展“易门县野生菌节”宣传推广活动,8月8日将与楚雄州联合开展“南华野生菌美食文化节”宣传推广活动,8月28日将与省政府新闻办、省旅游饭店暨餐饮行业协会联合开展2023年“云菌飘香”(上海)宣传推介活动。

其中,7月28日至8月1日期间,易门县将举办第19届中国(云南)野生食用菌交易会暨美食文化节,集会展交易、经贸洽谈、招商引资、餐饮美食、旅游观光、产业发展研讨为一体,活动现场将设食用菌产业区、菌类商品交易区、野生食用菌鲜货交易区等6个区域666个展位,并演出非遗展演、野生食用菌拍卖、菌宝贝才艺展演、文艺晚会、音乐晚会、美食宴、野生食用菌美食名店烹饪品鉴等活动。

云南省文化和旅游厅党组成员、副厅长娄可伟介绍,云南美食是“有一种叫云南的生活”的重要组成部分。来云南旅游,离不开“一天吃四季,餐餐味不同”的云南美食。而云南野生菌特别是野生食用菌无论是种类还是质量,资源均为世界之最,在国内更是独领风骚,产品远销到近50个国家和地区。包括香格里拉的松茸、丽江的松露、怒江的羊肚菌、楚雄的牛肝菌、昆明的干巴菌……菌类的吃法更是种类多样,期待游客前来探索体验。

去年,云南省出台《滇菜标准化品牌化产业化发展三年行动计划(2023—2025年)》其中对打造滇菜品牌、扩大滇菜影响、做大做强滇菜产业,更好发挥餐饮业在繁荣市场、拉动消费、扩大就业中的重要作用明确了行动目标和方向。同时省农业农村厅印发的《云南省“十四五”高原特色现代农业发展规划》中对云南野生菌这一高原农业特色产业发展做了系统的规划。

娄可伟表示,下一步,省文化和旅游厅将把云南民族文化与滇菜相结合,充分利用云南旅游资源优势,尤其是民族节庆较多的特点,打造载体、搭建平台,真正将民族饮食文化与旅游深度结合,为来滇游客创造更好的体验。

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